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Charcuterie Rome

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La maison est réputée pour ses terrines pur porc, aux cèpes, aux châtaignes, au lièvre, au sanglier, au chevreuil, aux myrtilles ou aux légumes et, bien entendu, ses saucissons secs et saucisses sèches. Plats cuisinés.

Description

La maison a été fondée en 1910, par Florentin Rome. Aujourd’hui, cinq générations plus tard, c’est Samuel Rome qui dirige la maison. Et, depuis plus de cent ans, c’est toujours de la bonne charcuterie artisanale de montagne que l’on fabrique ici. Et pour ceux qui ne peuvent monter faire provision aussi souvent qu’ils le souhaiteraient, les produits de la maison Rome sont aussi distribués dans les meilleures charcuteries et épiceries fines d’Aubenas ainsi que sur Internet.

Ouverture

Du 01/01 au 31/03/2025 de 8h30 à 12h.
Fermé le mercredi.

Du 01/04 au 30/06/2025 de 8h30 à 12h.
Fermé le mercredi.
Et de 14h30 à 18h. Fermé le mercredi et le dimanche aprés-midi.

Du 01/07 au 31/08/2025, tous les jours de 8h à 12h15.
Et de 14h30 à 19h. Fermé dimanche après-midi.

Du 01/09 au 11/11/2025 de 8h30 à 12h.
Fermé le mercredi.
Et de 14h30 à 18h. Fermé le mercredi et le dimanche aprés-midi.

Du 12/11 au 31/12/2025 de 8h30 à 12h.
Fermé le mercredi.

Tarifs

A consulter sur place ou via le site Internet

Localisation

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