Nous cultivons un sens de l’accueil familial, pour faire de vos vacances un moment privilégié. Espace bien-être (sans supplément) et restauration (produits frais et locaux) uniquement pour la clientèle de l'hôtel du mercredi au dimanche.
La maison est réputée pour ses terrines pur porc, aux cèpes, aux châtaignes, au lièvre, au sanglier, au chevreuil, aux myrtilles ou aux légumes et, bien entendu, ses saucissons secs et saucisses sèches. Plats cuisinés.
Ludovic vous invite à découvrir les saveurs classiques ou originales de sa gamme de chocolats, de fabrication artisanale et naturelle. Il vous accueille dans un cadre exceptionnel : le Château de Ligeret, bâtisse datant du XIIe siècle chargée d'histoire.
Cuisine traditionnelle à la source véritable de la Loire, produits du terroir. Chez Régine, vous dégusterez les plats traditionnels ardéchois et les spécialités saisonnières (Maôche, Fin Gras du Mézenc, tartes aux myrtilles).
Stéphanie vous propose : presse, tabac, souvenirs, produits locaux de qualité : fromages et terrines, miels et confitures, biscuits et gourmandises, divers produits à la châtaigne, vins et liqueurs, Les glaces de l'Ardèche ... cadeaux gourmands.
Au pied du célèbre Mont, Chantal et Gérard vous proposent de nombreuses spécialités selon la saison : la Maôche (sur réservation), la bombine, bœuf "AOC Fin Gras du Mézenc", truite aux amandes, omelette aux cèpes…
Traversée hivernale en raquette avec bivouac en cabane et en tipi. Réveillez l'âme du trappeur qui sommeille en vous et découvrez le bivouac hivernal lors de cette mini-aventure.
Rejoignez-nous à Sainte-Eulalie pour un concert inoubliable avec Natacha Deschamps ! Une soirée culturelle locale à ne pas manquer. Venez vivre la musique !
Vivez l'expérience CABANE - REFUGE pour une soirée fondue. Balade à raquettes pour accéder à la cabane et se mettre au chaud pour une soirée conviviale au milieu des bois.
Location cabane - refuge pour utilisation en salle hors-sac pour 14 pers. maxi Les randonneurs à pied, vélo, raquettes, ski ou chevaux pourront y faire étape pour la pause de midi et de prendre leurs piques à l'abri et au chaud.
