Aux fourneaux, Jacques Ollier élabore une cuisine raffinée composée de produits du terroir sélectionnés selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité des mets. Charlotte Ollier saura vous surprendre par ses créations sucrées et ses saveurs.
A mi chemin entre Coucouron et le lac d'Issarlès, joli chalet de 84 m² avec grand terrain dans les montagnes ardéchoises à 1200m. d'altitude dans un endroit calme. Idéal pour se ressourcer et profiter de la nature. En cours de labellisation.
Sur le plateau Ardéchois (1250m d'alt), en pleine nature, vous serez accueillis dans une ancienne ferme authentique, totalement restaurée. Accès par chemin de terre sur 400m.
Ensemble de 6 gîtes aménagés en contre-bas du village. Nous sommes situés à 5 minutes du Mont Gerbier de Jonc, "source de la Loire". Environnement de montagne idéal pour la rando, VTT, pêche en rivière 1ere catégorie.
A 10mn du Lac de Coucouron, 2 gîtes aménagés dans une ancienne ferme traditionnelle du plateau, entièrement restaurée, accès par un chemin de terre sur 400m. La ferme est située en pleine nature.
