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Maison de l’AOP Fin Gras

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Maison thématique autour de l'élevage AOP Fin Gras du Mézenc : la typicité de l'élevage et de la flore du territoire des hauts plateaux du Mézenc. Venez découvrir son histoire !
Accessible en fauteuil roulant en autonomie

Description

Le Fin Gras du Mézenc, on en fait tout un foin !

Sur le massif du Mézenc, au cœur du village de Chaudeyrolles, la Maison du Fin Gras vous délivre les secrets d’un élevage unique, l’A.O.P Fin Gras du Mézenc.

Nous vous accueillons dans un espace où règne la magie de l’AOP Fin Gras. L’expérience commence par une dégustation à l’aveugle, suivie d’une immersion interactive et sensorielle dans l’univers du Fin Gras. Vous serez transportés au cœur des prairies naturelles du Mézenc et de ses élevages singuliers. La visite se conclut par une boutique proposant des produits locaux. Une découverte sensorielle unique pour plonger dans le monde fascinant de cet élevage d’exception qu’est le Fin Gras du Mézenc…

Des animations agri-culturelles sont proposées tout au long de l’année…

Ouverture

Du 12/02 au 07/03/2025, tous les jours.
Pendant les vacances scolaires (hors vacances de noël), ouverture du mercredi au vendredi de 14h30 à 17h30.

Du 09/04 au 30/04/2025, tous les jours.
Pendant les vacances scolaires (hors vacances de noël), ouverture du mercredi au vendredi de 14h30 à 17h30.

Du 01/05 au 30/09/2025, tous les jours.
Fermeture à 18h en juillet et août.

Du 22/10 au 31/10/2025, tous les jours.
Pendant les vacances scolaires (hors vacances de noël), ouverture du mercredi au vendredi de 14h30 à 17h30.

Nous proposons aussi :

Fête du Fin gras du Mézenc
Dimanche 08 juin
Cros-de-Géorand

Fête du Fin gras du Mézenc

Chaque année, côté Ardèche ou côté Haute-Loire, le Fin Gras est mis à l’honneur. Repas AOP, marché de producteurs et artisans, stands de dégustation, animations musicales, jeux et spectacles pour enfants, défilé des animaux et éleveurs…

Plus d'infos

Tarifs

Gratuit. Visite accompagnée pour les groupes: tarifs nous consulter.

Localisation

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