L’Etable de Nicolas – Maison Vernet

Ici, sur les hauts plateaux ardéchois, au pied du Mont Gerbier de Jonc, Nicolas élève ses vaches, race Aubrac. Il mène son troupeau avec soin et respect et produit une viande de qualité que Céline valorise en cuisine dans le restaurant familial.

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Au champ des oiseaux – Maraichage BIO

Maxime vous propose des légumes, des petits-fruits, des œufs, des produits transformés, ainsi que des sapins de Noël produits sur place. La vente à la ferme a lieu le vendredi soir, de 17h à 19h, sur réservation (via le site Cagette, ou par tél/mail).

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Brasserie La Chevrotine

Saint-Martial

Brasserie La Chevrotine

La brasserie La Chevrotine vous propose sa gamme de bières artisanales : blonde, blanche, ambrée, de saison … Vous trouverez certainement celle qui vous fera passer un agréable moment. De plus la limonade « les canailles » ravira petit et grand enfant !

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La ferme de Cagnard

Sainte-Eulalie

La ferme de Cagnard

Julie élève des poules pondeuses et des poulets. Vente sur les marchés de ses produits : volailles entières et découpées, oeufs et légumes et petits fruits.

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Ferme de la Louvèche

Le Lac-d'Issarlès

Ferme de la Louvèche

A flanc de montagne, Stéphanie et Nicolas seront ravis de vous accueillir. Ils élèvent avec passion chèvres et cochons. Venez découvrir leurs produits transformés sur place Bio : fromages, charcuterie et viande de porc. Visite de ferme sur réservation.

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Ferme de Montmoulard – GAEC des Auverchoises

Vanessa et Pierre-Louis vous proposent au magasin leurs produits : fromages de chèvre, faisselle, fromage blanc, lentilles, farine de blé, sirop et gelée de foin… en Agriculture Biologique ! Ils vous accueillent pour la traite des chèvres sur réservation.

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Apiculture – Miel du Tanargue – Grégory Michel

Grégory Michel, apiculteur, vous accueille sur rendez-vous pour vous faire découvrir ses miels de châtaignier, sapin, bruyère, fleurs de montagne et lavande, ainsi que du pollen et des bougies en cire. La visite de la miellerie est disponible sur demande.

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Ferme Cab’riou

Issanlas

Ferme Cab’riou

Venez faire un tour à la ferme où il fait bon vivre. Production fromagère de qualité au lait cru de montagne, confitures de myrtilles sauvages et accueil de randonneurs dans un lieu atypique, pour les amoureux de Nature. Visite de ferme possible.

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LQ Ludovic Quintrand – Créateur chocolatier

Ludovic vous invite à découvrir les saveurs classiques ou originales de sa gamme de chocolats, de fabrication artisanale et naturelle. Il vous accueille dans un cadre exceptionnel : le Château de Ligeret, bâtisse datant du XIIe siècle chargée d’histoire.

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