Sur les hauts plateaux ardéchois, Nicolas élève ses vaches, race Aubrac. Il mène son troupeau avec soin et respect et produit une viande de qualité (Fin Gras du Mézenc AOP en saison) que Céline valorise en cuisine dans le restaurant familial.
Dans une ferme authentique du XVème siècle, classée monument historique, à quelques minutes du Mont Gerbier de Jonc. L'Auberge de la Besse vous réserve un accueil chaleureux. Mathieu Méjean, jeune chef de talent vous prépare des plats succulents.
Vanessa et Pierre-Louis vous proposent au magasin leurs produits Agriculture Biologique : fromages de chèvre, faisselle, fromage blanc, lentilles, farine de blé, huile de Cameline, sirop et gelée de foin. Accueil pour la traite des chèvres sur réservation
Nous cultivons un sens de l’accueil familial, pour faire de vos vacances un moment privilégié. Espace bien-être (sans supplément) et restauration (produits frais et locaux) uniquement pour la clientèle de l'hôtel du mercredi au dimanche.
Venez faire un tour à la ferme où il fait bon vivre. Production fromagère de qualité au lait cru de montagne et certifiée biologique, confitures de myrtilles sauvages et accueil de randonneurs dans un lieu atypique, pour les amoureux de nature.
La laiterie Rissoan a été crée en 1948 par les frères Rissoan Jean et Marius. Elle est située à Luc en Lozère à 10 minutes de Langogne. La fromagerie Coucouron "la boutique" valorise nos produits : fromages, beurre, yaourts. Dépôt de pain.
La brasserie La Chevrotine vous propose sa gamme de bières artisanales : blonde, blanche, ambrée, de saison et sa limonade "les canailles". En juillet et août, la brasserie ouvre son espace restauration sous les lampions "la Guinguette".
La ferme du Piefaud est un élevage de bovins de race Gasconne des Pyrénées. Elle propose également des activités autour du cheval et de multiples manifestations. Pour votre palais la ferme vend de la poudre de cèpes, des cèpes secs, des mousserons…
La maison est réputée pour ses terrines pur porc, aux cèpes, aux châtaignes, au lièvre, au sanglier, au chevreuil, aux myrtilles ou aux légumes et, bien entendu, ses saucissons secs et saucisses sèches. Plats cuisinés.
Ludovic vous invite à découvrir les saveurs classiques ou originales de sa gamme de chocolats, de fabrication artisanale et naturelle. Il vous accueille dans un cadre exceptionnel : le Château de Ligeret, bâtisse datant du XIIe siècle chargée d'histoire.
