La brasserie La Chevrotine vous propose sa gamme de bières artisanales : blonde, blanche, ambrée, de saison ... Vous trouverez certainement celle qui vous fera passer un agréable moment. De plus la limonade "les canailles" ravira petit et grand enfant !
Julie élève des volailles en agriculture biologique. Vente sur les marchés de ses produits : œufs, poulets entiers et découpés, pintades. Légumes et petits fruits complètent l'offre selon la saison.
Ici, sur les hauts plateaux ardéchois, au pied du Mont Gerbier de Jonc, Nicolas élève ses vaches, race Aubrac. Il mène son troupeau avec soin et respect et produit une viande de qualité que Céline valorise en cuisine dans le restaurant familial.
La ferme du Piefaud vous propose la vente de viandes de bœufs et d'agneaux : colis de steaks hachés, entrecôtes… congelés. Ainsi que des colis de demi-agneau ou entier découpés mis sous-vide. Le cheptel est nourri d'herbe et de céréales de leurs terres.
A flanc de montagne, Stéphanie et Nicolas seront ravis de vous accueillir. Ils élèvent avec passion chèvres et cochons. Venez découvrir leurs produits transformés sur place : fromages, charcuterie et viande de porc. Visite de la ferme sur réservation.
Grégory Michel, apiculteur, vous accueille sur rendez-vous pour vous faire découvrir ses miels de châtaignier, sapin, bruyère, fleurs de montagne et lavande, ainsi que du pollen et des bougies en cire. La visite de la miellerie est disponible sur demande.
Située à Laval d’Aurelle, Isabelle et Pierre-Thibaut Louche vous accueillent au sein de leur châtaigneraie emblématique d’Ardèche. Ils vous proposent leurs produits à base de châtaignes : crème, farine… ainsi que d’autres confitures…
Mettez-vous dans la peau d'un apiculteur ! Vous serez équipés d'une combinaison de protection, vous vous approcherez au plus près des abeilles et écouterez Gérard et Remy vous conter la vie des butineuses.
La famille Baud transforme des produits laitiers à la ferme : yaourts (nature, vanille, crème de marron, confiture de fraises...), lait en bouteille… Tous les délices des brebis. Vente sur place et visite guidée de l'exploitation sur réservation.
Apiculture et castanéiculture au cœur de la Montagne d'Ardèche : gage de grands espaces sauvages et préservés ! Une envie, une passion : vous faire découvrir les mille et une richesses que recèle la vallée de la Borne.
